안녕하세요!
가정용 화덕피자오븐 G3 페라리 오븐 후기입니다!
피자를 좋아하고 즐겨 먹는다면 정말 정말 강추합니다!
간단하게 바로바로 만들어 먹을 수 있어 너무 좋아요
심지어.. 내가 해서 그런가? 너무 맛있어요
일단 재료 소개부터 할게요!
피자 도우 10인치
데체코 토마토소스
데체코 바질 페스토
데체코 올리브 오일(엑스트라 버진)
양파 4/1
모차렐라 치즈
전 이렇게 사용했는데 토핑은 그때그때 다르게 사용하셔도 되고
고르곤졸라처럼 먹어도 괜찮아요!
데체코를 좋아해서 데체코만 쓰네요
기본 재료를 준비하고 양파를 먹기 편하게 손질해놨어요
생각보다 금방금방 넘어가니 미리 준비해 놓는 게 좋아요!
오븐을 3단으로 놓고 5분 예열을 해줘야 합니다
레버가 2개 있는데 오른쪽 끝으로 둘 다 돌리면 됩니다
만약 도우를 해동하지 못했다면 도우만 2분 정도 돌려주시고 하시면 돼요!
오븐에 피자 도우를 올리고 올리브 오일 엑스트라 버진을 수저로 두 번 뿌리고
고르게 펴줍니다 계량한 수저로 넓게 고르게 펴주면 돼요!
올리브 오일을 넓게 고르게 발라주고 토마토소스와 바질 페스토를 똑같이 발라줍니다
바질 페스토는 수저로 반 스푼 정도만 해주셔도 맛이 많이 나요!
토마토소스를 너무 많이 하면 많이 짜지니 적당량을 발라주세요!
사진에 저렇게 조금 해도 맛이 나나?라고 생각하실 수 있는데
저 정도만 발라도 많인 나고 맛있어요!
준비된 토핑을 뿌려줍니다
양파와 치즈를 듬뿍듬뿍!
모차렐라와 체다 등 종류별로 치즈를 뿌려서 먹어도 맛있어요!
이제 오븐 뚜껑을 덮고 3단 3분에 맞추고 기다리시면 됩니다
예열 포함해서 10분이면 화덕피자를 집에서 즐길 수가 있어요!
지인 놀러 오거나 피자가 먹고 싶을 때 집에서 간단하게 만들어서 드셔 보세요!
정말 맛있습니다
피자가 준비되었다면 서머스 비와 한잔
제가 제일 좋아하는 구성이에요
맥주 옆에 소스 같은 건 꿀입니다
고르곤졸라처럼 꿀 찍어먹어도 맛있어요!
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