삼청동맛집 : 삼청동수제비

 

안녕하세요 복복이아빠입니다.

삼청동 항아리 수제비가 먹고 싶어 다녀왔어요 ~

미쉐린 가이드 서울 2021에 선정되었다네요.

경복궁 구경하고 삼청동까지 걸어가서 그런지 더 꿀맛이었어요.

 

점심시간 되기 전에 갔는데 사람들 줄이.. 11시 30분쯤이었는데 10팀은 있던 거 같아요.

약간 허름해 보이는 건물이었습니다. 

다른 곳은 다 없는데 이곳만 줄이! 진짜 맛집인가 봐요!

밖에 메뉴판이 있어서 기다리면서 메뉴를 고를 수 있어요.

항아리수제비와 감자전을 마음속으로 주문해서 기다리고 있습니다.

 

짠! 수제비라 그런지 회전율이 빨라 금방금방 들어갈 수 있었어요.

김치는 테이블에서 먹을 만큼 덜 수 있어요.

감자전입니다!

감자를 삶고 으깨서 만들었을까?

아니면 감자가루로 만들었을까?

궁금했지만 맛있게 먹었어요. 

 

 

간장에 찍어 먹어도 맛있고 

그냥 먹어도 맛있었어요.

 

항아리 수제비입니다.

항아리에 담아 줘서 항아리 수제비예요

김치처럼 앞접시에 덜어 먹으면 됩니다.

 

야채가 많이 들어 있어서 국물에서는 야채맛이 많이 났어요.

자극적이지 않고 맛있었습니다.

수제비도 얇아서 너무 좋았어요

김치도 올려서 먹어보고

열무도 올려서 먹어봤습니다.

근데 생각보다 양이 너무 적어서

수제비만 먹는 거라면 인원수보다 더 시켜야 할 거 같고

감자전이나 다른 전이랑 같이 드시면 괜찮을 거 같아요.

감사합니다.